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宜蘭縣餐飲衛生管理分級評核 開放報名囉!

    為提升宜蘭縣餐飲業者自主管理,維持良好衛生環境,以符合食品良好衛生規範準則,宜蘭縣政府衛生局今年將繼續舉辦「餐飲衛生管理分級評核」,活動自即日起至6月30日接受早餐業、飲冰品業及速食業者報名,請相關業者務必把握機會踴躍報名。

    今年度評核對象除了以往的早餐業、飲冰品業者以外,更擴大增加速食業者,讓更多業者有機會參與分級評核,以獲得優級或良級獎章,相關業者均可向宜蘭縣政府衛生局(03-9332779)報名或詢問。

    凡報名參加餐飲衛生管理分級評核活動之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,凡於環境衛生、人員管理、製作場所管理、用餐場所管理等方面,都能注重衛生安全管理並符合規定者,即可通過評核獲頒優、良標章,並由衛生局及衛福部食品藥物管理署正式公告於網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考。若有任何食品衛生問題,歡迎電洽食品藥物管理科,專線電話:03-9332779。



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